のんびり日曜

d0019079_212392.jpgお昼:ロコモコ丼。
d0019079_2122058.jpg夕飯:のはずだったピザ。
しかし、諸事情により生地だけ焼いて冷凍するはずが、ぷっくり膨れて、これはこれで美味しそうなので、明日の朝食用になりました。
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by imoan12 | 2011-06-05 21:05 | 料理

久し振りの2品

d0019079_21424072.jpg久し振りにパンを焼きました。
今日はイースト使用。
くるみ&レーズン&クランベリー。
それに、いつもは入れないバターをちょっぴり。
d0019079_2143443.jpg先日のピクルスでタルタルソース。
美味しかったです。
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by imoan12 | 2011-04-27 21:48 | パン

あれ・・・

d0019079_22540100.jpg久し振りに作ったら、成形もイマイチ、おまけに焼けむらまで。
継続は力なり、です。

d0019079_2234621.jpg友達がわざわざ作って届けてくれたブックカバー。お礼に、出来損ないベーグルをあげました。
いつも気を使ってくれる友達です。
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by imoan12 | 2010-09-06 22:11 | パン

作った物

d0019079_20263254.jpgマーマレードベーグル。
水分が多かったようで生地がダレています。味はどうかな。

d0019079_2028086.jpg豚肉のソテー新玉ねぎソース掛け。
肉にも魚にも野菜にも合うソース。

d0019079_20283173.jpgチンゲン菜の炒め物。
簡単だけど美味しい炒め物です。
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by imoan12 | 2010-04-21 20:38 | パン

春分の日

d0019079_20355053.jpg昨日の餡は、おはぎになりました。
いつものように友達とオーナー一家におすそわけ。
横の茶色い方には、残ったきな粉とゴマをご飯にかけてあげました。

d0019079_2036291.jpgブラックペッパーベーグル。
全て穴なしでした。
d0019079_20361146.jpg夕飯は、BLTベーグルサンド。
目玉焼きが割れてしまいましたが、それもいいか、と。
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by imoan12 | 2010-03-21 20:42 | 料理

お礼に

d0019079_22404973.jpgレーズン&クランベリーベーグル。
今日は友達に。心配なのは、味見もせず全部渡したこと。
大丈夫でしょうか。
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by imoan12 | 2010-03-05 22:43 | パン

はみ出しくっつき

d0019079_2037488.jpgチーズベーグル。
チーズの匂いに、さくらが離れません。
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by imoan12 | 2010-02-26 20:41 | パン

むぎゅむぎゅ

d0019079_21544184.jpgどうしてもベーグルが食べたくなり久々にイーストを使ってチョコベーグル。
一次発酵をしなくていいので、寒くて発酵に時間がかかる冬場には最高です。
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by imoan12 | 2010-02-18 22:05 | 料理

桜あんぱん

d0019079_1371559.jpgとても「お姿悪し」の桜あんパン。
これが精一杯です。ご勘弁を。
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by imoan12 | 2008-04-07 13:09 | パン

桜咲く

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         近所の団地の入り口にある桜。まだ、花びらも散っていない。
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                   湖のある公園の若木。

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久し振りの公園散歩、楽しそうです。
この写真の前に、キリンを見せたのですが、また見もせず、「早く~」とリードをギューギュー引っ張って、ゆっくり見せてもくれない。
d0019079_21153674.jpg昨日捏ねておいたレーズンパン。久し振りにレーズンを入れてみた。
散歩から帰って分割し、焼く。
クープを三角形に入れてみたが、お姿悪し。
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by imoan12 | 2008-04-02 21:42 | さくら

掃除に明け暮れる日々。毛よ、そんなに落ちるな!


by imoan12